Gurken, Milchreis und Mojito – Wie die Ernährung deinen Zyklus beeinflusst

Im Sommer wimmelte es in unserem Garten von Gurken. Die Stauden von meinem Sohn Julian bringen fette, feinste Nostrano-Gurken hervor, die von meiner Tochter Moira machen lustige Schwanenhals-Verrenkungen, oder vielleicht ist es eine bis anhin unbekannte Brachiosaurus-der-nach-hinten-guckt-Gurkensorte.

Eines Tages sassen wir beim Abendessen am Gartentisch. Plötzlich bricht Hektik aus, wegen Wespen, die nicht von uns ablassen wollten. Stress (ich bin hoch allergisch), ungemütlich, nicht entspannt. Moira fuchtelt mit ihrer Brachiosaurusgurke in der Luft umher, um die Viecher zu verjagen. Die Gurke bricht entzwei, der Teller, auf dem sie landet, auch. Kichererbsen überall. Ich ermahne sie, etwas ruhiger zu sein, sich langsam zu bewegen, nicht panisch zu werden. Moira, nicht die Erbsen.

Ich: «Weisst du, gemütlich. Damit die Wespen nicht aggressiv werden.»

Moira: «Also eigentlich so, wie Julians Gurke. Meine ist wild, seine ist gemütlich.»

Julian: «Ja oder so wie Mama während der Mens. Dann ist sie auch eine gemütliche Gurke.»
… kicher, kicher, kicher …

Einen Doktor-Titel, Dr. med. oder Dr. rer. nat., etc., habe ich nicht, jedoch erweitert sich die Liste meiner Bezeichnungen stetig: Zyklusmentorin, Menstruationskundige, Mama, Autorin, Hüterin des Feuers, glückliches Präriehuhn, Queen of Popcorn, und jetzt noch gemütliche Gurke. Passt.

Genug Blabla über mich - Nun zu dir und deinen Gurken

Essen und Zyklus ist in meinen Kursen und Vorträgen immer Thema. Ich bin keine gute Ratgeberin, wenn es um individuelle Ernährung und Kochen geht. ABER ich habe natürlich doch etwas zu sagen, denn die Natur selbst gibt uns so viele Hinweise auf zyklische Ernährung.

Bei mir ist die Frage also nicht, ob vegan, weizenfrei oder Intervall-Fasten, sondern:
Was wächst im Frühling, was im Sommer, und was in der zweiten Jahreshälfte?
Und: Kann ich das Übersetzen auf meinen Menstruationszyklus? Yup, das funktioniert voll!

Eine zyklusgerechte Ernährung könnte so aussehen – und diese kannst du an deine persönliche Art und Weise, wie du isst, anpassen:

Im inneren Frühling (nach der Mens)

Viele frische Kräuter, viele Vitamine, alles, was den Körper nach der Menstruation wieder kräftig, stärkt und in Schwung bringt, oder auch reinigt. Was wächst im Frühjahr als Erstes? Ja, es sind Brennnesseln, Girsch und Bärlauch. Der Schnittlauch, die Radieschen und der Rhabarber. Auch der Spinat und die Minze (übrigens: ziemlich geil in Kombination) sind schooon da, und natürlich auch aaalle Vögel, alle. Aber die essen wir ja nicht. Meistens.

Im inneren Sommer (Zyklusmitte, um den Eisprung herum)

Erdbeeren, Kirschen, Melonen, Salat, Heidelbeeren … und natürlich Gurken, Tomaten, Zucchini. Basilikum, Oregano und Thymian machen alles super aromatisch und geschmacksintensiv. Viele von uns können sich im inneren Sommer mit dem ernähren, was in Happen, frisch und süss, zur Verfügung steht. Ein bisschen snacken, ein bisschen knabbern, und das genügt schon. Roh, halb roh und on the go wird vom Körper verziehen.

Im inneren Herbst (die Woche vor der Menstruation)

... sieht das Ganze total anders aus: Da unser Körper NACH JEDEM EISPRUNG von einer möglichen Schwangerschaft ausgeht, melden uns die Hormone: Iss mehr. Iss warm. Iss nahrhaft. In short: give me more smart calories. Und was macht sogar die Raupe Nimmersatt im Herbst satt? Genau: Kürbisse, Kartoffeln, Nüsse, Quitten, Rüben, Randen, Rüebli, Bohnen. Dazu Salbei, Rosmarin, Bohnenkraut, Wein (zählt auch zum Herbstgemüse, oder?).

Im inneren Winter (während der Menstruation)

Ok, Schnee im Garten. Brachiosaurusgurke in der Eiszeit, sozusagen. Aber hier kommt uns alles zugute, was wärmt: Eintöpfe, Schmorgerichte, Suppen. Knollensellerie und Kohlgemüse. Meerrettich, Bohnen, Pastinaken. Und wichtig: Da die Verdauung währender Menstruation eher träge ist, bitte darauf achten, dass du nicht allzu blähendes Essen zu dir nimmst.